日本茶インストラクター、ひよっこ日記。

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「天狗黒茶」づくりに参加してきました!<2015年・その3>

木曜日は、蒸し作業の日です。



前日、当日ともに、ちょっと不安定なお天気だったこともあり、
朝のお茶の量は少なめでした。



これくらいの量だと、枝も取りやすいです。



朝一の分が終わるくらいに、追加便が届きました。



みんなで降ろして、みんなでカット。



熱中症がこわい季節なので、こまめに休憩も取ります。



作業が終わったらば、みんなで片付けします。



天狗黒茶づくりも、ようやく折り返し地点が見えました。

ここにきて、体調不良のメンバーがちらほらと・・

この日は、いつもより少なめで終了。



手前の洗濯板で、揉み作業を行います。



来週には、みんなプチ充電できているといいなあ。
(自分も例外ではナイ・・

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天狗黒茶の購入方法、お問い合わせは、ピースさんへお願いいたします。
(県外発送もご対応下さいます☆)
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氷見授産場障がい者事業所 ピース

所在地 : 愛媛県西条市氷見乙1989番地1
Tel&Fax : 0897-57-9003
e-mail : peace@himi-f.sakura.ne.jp
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